Café Eat-In Take-Away

Selbst gerösteter Kaffee, kaltgepresste Öle & tolles Essen.

Finkmüller

«Finkmüller – Coffee & Fine Goods» steht für erstklassigen Espresso, frische kaltgepresste Öle  sowie hochwertige, naturnahe und gesunde Küche. Feines Frühstück? Gemütlicher Lunch? Kaffee und Kuchen am Nachmittag oder doch lieber auf einen After-Work-Drink? Oder noch besser: Brunch am Weekend? Finkmüller enttäuscht zu keiner Tageszeit und bietet mit ihrem gemütlich und liebevoll eingerichteten Café eine willkommene Oase, in nächster Nähe zum Bahnhof.

Besonders gut: Finkmüller arbeitet mit Frischprodukten, die bevorzugt saisonal und aus der Region sind. Da gibt es verschiedenste Suppen (auch vegane Versionen), frische Saison-Salate, Pita-Toasts - wie zum Beispiel ein veganes Hummus Pita mit Aubergine - oder Birchermüesli. Finkmüller schmeckt überraschend und frisch und ist definitiv eine Bereicherung für die öko-bewusste Café-Landschaft Basel. Nicht nur wegen ihrem deliziösen decaf Cashew-Mylk Latte.

ps. Finkmüller ist auch eine Ölmanufaktur, die wunderbare kaltgepresste, aus biologisch angebauten (und zum Teil sehr speziellen) Ölsaaten hergestellte Öle verkauft. Gepresst werden die Öle in Basel, eine Gehminute vom Bahnhof entfernt. Besonders gut ist zum Beispiel das Himbeerkernöl - deine Haut wird es lieben.



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Ekkoist

ekkoist will mit Klischees aufräumen. Und dogmatisch-ideologische Hürden niederreissen. ekkoist offeriert Alternativen: farbig, bewusst, gesund, nachhaltig, aktiv, einfühlsam, neugierig, eigensinnig.. Alle ekkoist-Perlen versuchen auf irgendeine Art etwas ein wenig besser und anders zu machen. Und bereichern dein Leben positiv. Dies ist die Sammlung von mir für dich.

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