Bakery Take-Away

Das beste Brot der Stadt.

John Baker

Wieso das noch sonst keiner gemacht hat, man weiss es nicht, aber es bleibt wohl für immer ein Rätsel. Denn eines Tages kam John Baker und tat, was sonst noch kaum einer machte, er backte traumhaftes Brot. Die Art von Brot, die nicht einmal einen Aufstrich oder Konfitüre braucht, um gut zu schmecken. Die Art von Brot, die so richtig solid, gehaltvoll, kernig, luftig - du verstehst schon - einfach wahnsinnig gut daher kommt. Die Art von Brot, die wir für unseren Sonntagsbrunch erträumen, die Brötchen, die wir für jedes Znüni und Sandwich haben wollen, die Croissants, die es sogar mit Frankreich aufnehmen können. Okay, das reicht.

Nur noch eine Sache: der holde John verwendet nur regionale, ökologische Bioware und züchtet seine Hefe selbst. Und wenn du keine Tüte möchtest, bekommst du einen Preisnachlass. John hat Verständnis für Veganer, Gluten-Intolerante, und andere spezielle Bedürfnisse. Und er arbeitet sogar an einem No-Carb Brot. Behauptet er zumindest.

Stadelhoferstrasse 28, 8001 Zürich
Molkenstrasse 15, 8004 Zürich



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Ekkoist

ekkoist will mit Klischees aufräumen. Und dogmatisch-ideologische Hürden niederreissen. ekkoist offeriert Alternativen: farbig, bewusst, gesund, nachhaltig, aktiv, einfühlsam, neugierig, eigensinnig.. Alle ekkoist-Perlen versuchen auf irgendeine Art etwas ein wenig besser und anders zu machen. Und bereichern dein Leben positiv. Dies ist die Sammlung von mir für dich.

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