Vegan À la Carte Buffet Eat-In Take-Away

Eine kulinarische Liebesgeschichte mit Happy Ending für alle Lebewesen.

V-Mond

Ja, bei V-Mond ist alles vegan. Alles. Und sie könnens. Das fängt beim liebevoll zusammengestellten Sandwich an, geht beim schmackhaften Wrap weiter und macht auch vor dem Buffet nicht halt. Jede Speise wird in der Küche frisch zubereitet - selbst wenn das heisst, dass jeder einzelne vegane Käse jeweils frisch paniert und gebraten wird. Das erklärt ziemlich sicher auch, wieso V-Mond den Swiss Vegan Award 2018 in der Kategorie Gastro gewonnen hat. Weil gut! Und, V-Mond kreiert alle Speisen aus nachhaltigen, fair produzierten, biologischen Lebensmitteln. Die Zutatenliste ihrer kulinarischen Kreationen ist mit Sorgfalt zusammengestellt und wird bewusst bescheiden gehalten. Ach und übrigens: ihre Desserts. Oh! Oh!



Definition

Ekkoist

ekkoist will mit Klischees aufräumen. Und dogmatisch-ideologische Hürden niederreissen. ekkoist offeriert Alternativen: farbig, bewusst, gesund, nachhaltig, aktiv, einfühlsam, neugierig, eigensinnig.. Alle ekkoist-Perlen versuchen auf irgendeine Art etwas ein wenig besser und anders zu machen. Und bereichern dein Leben positiv. Dies ist die Sammlung von mir für dich.

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